|
|
Mexicaanse Warme Chocolademelk
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 liter melk
1 Kanneel stokje
2 Kruidnagels
115 gram extra pure chocolade, in stukjes
2-3 drupels amandelessence
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng de melk met de kruiden zacnttjes aan
de kookpunt.zet het vuur laag en roer de chocolade erdoor totdat deze is gesmolten
Zeef de melk boven een blender, voeg de essence toe en mix de melk op hoge snelheid
een halve minuut of klop de melk met een mixer of garde op
|
|
|